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ここ串揚げ屋では・・・なんと！！
悪玉コレステロールを減少させるヘルシーな 「キャノーラ油」を１００％使用。 |
・・・厳選した素材を使用したメニューの一部です・・・
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| ７０円 |
百合根 |
こんにゃく |
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銀杏 |
アスパラ |
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さつまいも |
長芋 |
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かぼちゃ |
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など |
| １００円 |
えのきベーコン |
しめじベーコン |
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うずら |
バナナベーコン |
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激辛ソーセージ |
聖護院蕪の海老すり身詰 |
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など |
| １２０円 |
豚肉の八幡巻き |
砂肝 |
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牡蠣 |
カレーパン |
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など |
| １５０円 |
えび |
キス |
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そい |
ポルチーニの生ハム巻き |
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ズッキーニのベーコン巻き |
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など |
| ２００円 |
京ネギの牛肉巻き |
豚ネギ |
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一口メンチ |
肉詰めピーマン |
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モッツァレラの生ハム巻き |
天然真鯛 |
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はぜ |
など |
| ２５０円 |
ホタテ |
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など |
| ３００円 |
ラム |
黒毛和牛 |
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など |
| ３５０円 |
うに |
たら菊 |
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など |
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| 串揚げのおいしさは |
＊＊衣は ネリヤ（衣の元）で普通のフライとは違います。（薄くて カラッとしている）
＊＊お任せ と言って下されば、その時の旬の素材をひとり１０本くらいを あつあつで・・・・！。 |
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その場で カラッと サクッと あつあつを・・・・
タレもいろいろ タルタルソース 付け塩 企業秘密のタレ・・・・・
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マスター「塩」にこだわる
フランス・ブルターニュ産の自然海塩
フランス・ブルターニュで今も昔ながらの製法で作られる本物の海の塩「ゲランドの塩」。ＬＥ ＰＡＬＵＤＩＥＲの１００％自然海塩は、人間の躰に必要不可欠なミネラル類が豊富に含まれています。このミネラル類が塩が本来持っている旨味。バランス良くミネラル成分を含んだ塩は、素材がもつ本当のおいしさを完璧に引き出します。
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